【まぜ麺】麺でる【限定】
こんにちは！
先日の豪雨の日は大変でしたがなんとか移動して頑張ったぎあです！
今回のレビューは先日遠方に足を運ぶ機会があり昔から好きなお店の限定麺があると情報をキャッチしたので食べに行ったまぜ麺のレビューです！
では早速行ってみましょー！！！
メメメンッッ！！
というわけで今回は"麺でる"さんに訪れました！
こちらの麺でるさんは実は私の初めての二郎系デビューのお店というのもあり思い入れもあり大好きなお店なのです！ちょっと贔屓目のレビューになるのはお許しを！
では細かく紹介していきます！
麺:麺でるさんといえばこの自家製麺！太くてゴワゴワのうまうま麺！カウンター越しに見える製麺機で作られたこの麺が麺でるさんの特徴でいつ食べてもうめぇん！まぜ麺ではさらにダイレクトに麺を味わえてこりゃもう脳天直撃！脳でる！！ちなみに麺でるさんでは食券をカウンターに置く際に麺少な目や脂少なめ味濃いめ等のオーダーが出来ます！
スープ:まぜ麺なのでスープはないのですが、まぜ麺のタレが丼の底に溜まっておりこいつをエイヤ！と混ぜてやればもう天国！湯気とと共に立ち昇る麺の香りとタレの香りの調和でこれまた天にも登る気分！魂でる！！真ん中に鎮座した卵黄を敢えておりまろやかさも相まって最高にうまうまですよぉ！！
具材:麺でるさんでは二郎系という事もあり豊富なトッピングを追加する事が出来ます！ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、魚粉、タマネギ、辛揚げ、これらを加えて毎度色々な味を自分で楽しむも良しで楽しいのですが、今回はお昼御飯を食べたので麺は少なめニンニクタマネギでオーダー！混ぜて絡めた具材達は台湾ミンチのピリ辛で美味しくなり最高の調和！うますぎるっ！！
店内:贔屓目に言っても綺麗な店舗では無いですが親子連れさんや、カップルもよく見かけますし学生達がよく食べている活気ある店内！卓上調味料も黒胡椒、白胡椒、カイエンペッパー(唐辛子粉)、カラメタレ等も充実しております！何よりジョロキアパウダーがあるのがポイント高いですね！
総合:★★★★☆
なんとか食べられた限定麺！ノーマルのラーメンをよく食べていましたが、たまにはこういった変わり種も良いですね！バランスの良い出来で美味しかったです！
ノーマルのラーメンの方はまた機会がありましたらレビューをしたいと思いますが二郎系の中では食べやすいので初心者の方にもおすすめですよ～！
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#食レポ
#ラーメン
#多摩市
#麺でる
#限定混ぜ麺
【つけ麺】つけ麺 紅葉【国分寺】
こんにちは！
最近モンスターハントが楽しく他の事に手が回っていなかったぎあです！
ちゃっかり食べてはいたラーメン達の感想を書いていこうと思います！
では早速いってみましょー！！
メンッ！
シルッ！！
ツケメメメンッッ！！！
というわけで今回は用事があり近くに寄ったので気になっていた
"つけ麺 紅葉"さんに訪れました！
注文したのは紅つけ麺！くれないだぁぁぁ！！！
ではでは細かく紹介していきます！
- 麺:紅葉さんの麺はとても珍しい"乱切り麺"というものが使われており、これが抜群にうまうま麺っ！細い太い様々な太さの麺が入っており食感もプルっとツルッとたまらない美味しさ！これは唯一無二ですよ〜！太さによって汁との絡みが違って来るのも楽しいうま麺でした！並盛りでの提供でしたが麺の太さが違うからか並でもかなりのボリューム感でしたのでお昼時大盛り無料ではありますが注文の際はご注意を！
- つけ汁:このつけ汁がまーた美味しい！豚の旨味が溶けつつ程よい辛さ！かと思いきや食べていくと口の中に残る辛さが蓄積されてしっかり辛い！体もホッカホカに高揚して紅く染まりますよ〜！辛味噌とありますが味噌はそこまで強くなくとても好みな味付けでした！麺との絡みは濃度があるわけではないですがしっかりと味が絡み美味しかったです！
- 具材:具材は写真にもあるようにもやしやキャベツといった野菜達が茹でられておりシャキッと食感も残った程よい加減！つけ汁の中には好物の豚バラ肉がたくさん！これが豚の旨味を出しているのか！？うますぎるっ！！野菜を絡めてモリモリ食べてもうまうま！豚肉と一緒にすすってもうまうま！むさぼれっっ！！
- 店内:テレビで紹介されたりもされているようでお昼時というのもあって店内は賑わっておりました！テーブル席も3組分(?)ありつつもカウンターも豊富にあり、すぐに着席出来ました！店内も綺麗でとても快適な空間でした！
- 総合:★★★★★
- 出ました！このブログ初めての星5つ！！
- 麺、汁、具材全て好みでボリュームもあり私的にかなり好きなつけ麺でした！また訪れたいなと思えるいいお店でした！ぜひお試しあれ！
連れが頼んでいた辛味噌ラーメン、濃厚魚介つけ麺も美味しかったのでこちらもオススメです！
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#食レポ
#ラーメン
#国分寺
#つけ麺 紅葉
#つけ麺
【ラーメン】三豊麺【神田】【岩本町】
こんにちは！先日の講習の反動で遊び過ぎて寝不足のぎあです！
今回は講習中に訪れたお店のレビューです！
ですが今回は正直…といった感想なので書くのも恐いのですがそれでもよければご覧下さい！
では早速いってみましょ〜！
丼ッ！(和風肉ざる辛つけ麺)
丼ッッ！！(濃厚魚介つけ麺全部のせ)
というわけで今回は"三豊麺"岩本町店に訪れました！
講習中のお昼に困って駆け込んだお店なのですがこちらでドタバタがありましたのでそれも含めてぎあ側の感想を書いていきます！
麺:つけ麺の冷やと温かいのを選べたので冷やをチョイス！しかし締め方が少々足りていない感じでちょっと残念！しかしちゃんとコシもありなかなかの美味しさ！中太の麺で食べやすくうんめめん！
スープ:あっさり系のスープだけれども和風の絡みと合ってて美味しいつけ汁！これはズバズバ食べられちゃうやつ！そこそこ入った豚バラ肉から溶け出した脂でまたうんめぇ〜！私的には好きな味でした！
具材:前述した通り豚バラ肉が結構入っており嬉しいお肉の量〜！メンマも入ってうめうめんま！煮卵もうまいぞ！
店内:昼時というのもあり結構賑わっておりました、汚いという事は無く食券制のシステムでした。
【閲覧注意】
そしてここからは弟に起きた様々なトラブルなので閲覧注意です！！あまりネガティブな事は見たくないという人は避けて下さい！！
⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
まず起きたのが弟の食券を提出した際に店員さんが"吹き飛ばして"しまい、拾えない位置に飛んでしまい諦めて弟に聞くに至るという事件、ここまではまぁしょうがないと弟も気落ちしながら待って食べていたのですが…
なんと！！弟のつけ麺に"異物混入"があり、ここで弟の箸は完全にストップしてしまいました…この異物が何かしらの食べ物と分かるものならまだ分かるのですが、全く分からない物だったので怖いという事でした。
以前から衛生管理で気になっていた方もいるようなのでもしも訪れる際はお気を付けて下さい…。
総合★★☆☆☆
上記のような問題もあり大幅にマイナス評価になってしまいましたが、味としては普通なので気になさらずに来店してみてもいいかもですね！
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#食レポ
#ラーメン
#神田
#三豊麺
#つけ麺
【ラーメン】雲林坊【神田】【秋葉原店】
こんにちは！
無事試験も合格し浮かれ気味なぎあです！
先日講習が終わり、その帰りに気になっていたお店に訪れたのでその感想をば！
早速こちらをどうぞ！
シビビンッッ！！
はい！というわけで気になっていたお店の１つ神田駅から徒歩5分ぐらいのお店
"雲林坊"秋葉原店さんの汁あり坦々麺です！
秋葉原周辺は気になるお店が多いのですがせっかくだからと帰りに寄りました！着いた時には並んでいて人気の高さが伺えました！
では早速感想、いーってみましょ〜！！
- 麺:坦々麺にはこれといった細麺タイプ！しかしモチっとした食感を残しつつ甘みもあるうまうま麺っ！この技巧がたまらない！スープとのコントラストを計算してるんですかねぇ！？この麺がスープを飲んでいくと甘みをより感じてうんめぇん！！
- スープ:坦々麺と言えば濃厚な胡麻味というイメージなのですが、雲林坊さんのスープはそこまで濃くはなく辛さと痺れもそれに合わせた程よいタイプ！辛さと痺れを選べるのですがどちらも普通にして頼みました！舌に軽く残る痺れが良いですね〜！ビビっときますよ〜！程よい濃さにしっかりとしたからシビなのでかなり食べやすいと思いました！
- 具材:まず具材で目に飛び込むのは大量の唐辛子っ！これらを先に溶かさずスープを飲んでその後溶かしながら食べたのですがそこからからシビがまさにちょうど良くなる計算された量！埋もれた水々しいネギも絡めて食べたらいいアクセントで食欲増進カプサイシン〜っ！もやしも臭みがなくシャキシャキでうめうめ！！そして嬉しい穴あきレンゲでこれまた坦々麺と言えばのひき肉を掬いながら食べれば大満足っ！追加した半熟玉子は中華料理の焼豚の味付け(?)でスープとも合い美味しかったですよ〜！
- 店内:席数こそ少ないですが店内3人待ちの間に購入した食券を回収してくれるので席に着いてすぐ着丼する良い流れ！店内も綺麗で流石の有名店といった感じ！
- 総合:★★★★☆
- 私的にあっさり目の坦々麺でしたが完成度の高い万人に勧められる塩梅の良い坦々麺でした！次行くなら自分はもう一つ上の辛さにしようと思いました！残ったひき肉を乗っけて食べるライスもあるとまた良さそうですね！
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#食レポ
#ラーメン
#神田
#雲林坊
#担々麵
【ラーメン】塩生姜ラーメン専門店MANNISH【神田】【食レポ】
こんにちは！
先日のお昼に食べたラーメンの感想を書いていきます！ぎあです！
さて今日はずっと気になっていたお店を訪問したのでその感想をば！
まずは写真をどうぞ！
丼っ！(ぎあ注文のラーメン並)
丼々っっ！！(弟注文の肉増し)
というわけで今回訪れたのは
"塩生姜ラーメン専門店MANNISH"さんです！
憧れのラーメンYouTuberのSUSURUさんが行っていたのを見てからずっと気になっていたお店であります！
では早速個別の感想行ってみましょ〜が！
麺:あっさりのスープに合わせたストレート細麺で癖がなく食べやすい麺！全体的にあっさりで食べやすい中、主張し過ぎない良い麺！バランス感がたまらなくうめめ麺！
スープ:この激アツスープがたまらなく美味いっ！塩生姜というだけあってあっさりで食べやすくそれでいてしっかりと個性がある！初めて食べた塩生姜ですが夜に食べても全体的にあっさりなので食べやすく塩と生姜好きならかなりオススメ！冬場はまた一段とうんまそう！
そしてこの食べ方にある通り下に溜まった生姜を後半に混ぜると生姜の主張が強まり最後まで生姜"ある"んじゃー！ジンジャー！
具材:具材の鶏モモがこれまたうんまぁい！プリッとした肉質に旨味がぎっしり！いくらでも食べたくなるのも生姜"ない"ね！？ネギのアクセントに鶏そぼろも入って味にコントラストを付けてくれて最後まで飽きさせない！ただあっさりというだけじゃない技巧がたまらなかったです！すばら"しんじゃー"！ジンジャー！！
店内:こちらの画像にある通り11席で、店内は綺麗なカウンターオンリーでした！この画像に店主さんの気持ちが載っており全麺的に賛同です！
総合:★★★★☆
あっさりの中でもかなり上位の美味しさ！塩生姜という珍しいジャンルでこれだけ美味しく頂けたのが嬉しいです！母が昔よく作ってくれた鶏肉と生姜のスープを思い出して感慨深くなったぎあでした！生姜好き、塩ラーメン好きは是非お試しあれ！
Twitterでは限定等のお知らせもあるようなので気になった方はチェックしてみて下さい！(@MANNISH0307)
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#食レポ
#ラーメン
#神田
#塩生姜ラーメン専門店MANNISH
#あっさり
【うどん】駄文【神田】【食レポ】
こんにちは！
今日も今日とて講習で寝不足ガンギマリのぎあです！
今日のお昼ご飯のレビューを早速していこうと思います！
今日はなんと…！
どんっ！
うどどんっ！！
そうです！今日はうどんを食べました！(タイトルからわかりますねw)
こちらのお店は"駄文"さんという店名のようですね！まるで自分の文章の様だ！
通りすがりにいつも気になっていたので今回初来訪してみました！
うどんもですが麺類が好きなのです！
では早速！感想いーってみましょ〜！
- 麺:うどんは何よりコシ！細いうどんはうどんじゃない！まで、ある自分ですがこちら駄文さんの麺がうまいっ！コシしっかり！太くてプリプリ！生麺での販売もありおそらく手打ちというのもあるのか美味しかったです！！
- スープ:スープという概念は無かったのですが冷やしぶっかけなので醤油をかけて食べたのだけれどもこれがうんめぇ〜！辛い具材から溶け出した辛味が醤油と溶けて食欲増進たまランチ〜っ！
- 具材:具材には辛く味付けしたシャキネギ、珍しい豚トロがありこれが美味いのなんの！麺量250gとは思えない程ぺろっといけちゃううまうまのやつ〜！甘いしいたけが良いアクセントでかまぼこもグッド！これには100コンボだドン～！！
- 総合:★★★★☆
- うどんもよく食べるのですがかなり好みの美味しさでした！明日もまたこちらであっさりとお昼にしたいと思います！暑い日でしたので辛さで食欲を刺激され冷たいうどんをつるっと食べられて大満足でした！うどぅんも好きなんだどん～！
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのうどん感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#うどん
#神田
#駄文
#からうま
【ラーメン】跳馬ラーメン【神田】
こんにちは！講習で朝早くから起きて死にかけなぎあです！
今日から講習で神田に来ているのですが、お昼に弟と訪れたラーメンの画像をまずはどうぞ！
丼ッ！
丼ッッ！！
というわけで今回はお昼ご飯に神田から徒歩15分ぐらいの所にある
"跳馬ラーメン"さんに行きました！
店名はHANEUMAとあったのでハネウマと読むようですね！
今回も美味しく頂きましたが早速レビューしていきましょう！
- 麺:まずは麺！たまご麺かと思う鮮やかな黄色に太麺で美味い！プリッとした弾力とちぢれ加減がたまらなくうんめぇ〜っ！！ランチは大盛り無料という事で大盛りにしてみましたが美味しくて大正解！お腹も心も満たされて満腹大麺腹！！私的にたまご麺が大好きです！！
- スープ:おそらく豚骨醤油のスープ！目立つは浮いている背脂！これがまた美味い！キリッとした醤油に脂の甘みがうんめぇ〜！！ギトギトまでいかない背脂の量が程よく美味しい！そしてまた麺に絡んで麺がSUSUMU君！おかわりっ！！これには僕の心も号令を聞いた跳ね馬のように乱暴になりますよぉ！！にんにくを入れてアクセントを変えたりしてもまたうんめぇ〜！！
- 具材:弟が頼んだチャーシュー麺を見てください！このチャーシューがほろほろで味しみバッチリの馬馬ライダーで最高でした！スープの背脂に合わせたのか脂身が多いタイプではなくバランスの良いあんばい！次行く機会があったらチャーシュー麺にします！もやしも味付けがされており臭みがなく馬っ！味玉もいいトロ加減で馬馬ヒヒーン！！
- 店内:奥行きがある店内は手前の食券機で買ってから座るタイプ！席もテーブルも綺麗でこの辺りでは広めの店内だったと思います！
- 総合:★★★★☆
- 弟とも言い合ったのですが地元で食べ馴染んでいる味に似ていたのもあって2人ともめちゃくちゃ美味しかったという感想です！人によっては少々背脂がキツイかもしれないのでそこだけは注意です！
- ちなみにランチは大盛りかライス無料を選べます！
- 弟『チャーシュー麺のチャーシューをライスに乗っけてセルフチャーシュー丼にして食べるのも美味しいゾ！』
最後にいつもの。
食べ物もですが好みというのは千差万別で正解はありません。
私が好きでもあなたが好きというのは保証できません。押し付ける物でもありません、なので美味しいかどうかはあなた次第です。
だからこそ！食べて確認してみるのも楽しいかもしれませんね！
以上、ぎあのラーメン感想日記でした。
ここまで読んでくれた方ありがとうございます！
#ラーメン
#神田
#跳馬ラーメン
